Merengue obrador de tartas · desde 2011

Tartas de encargo, como las de siempre.

La diferencia es que ya no tienes que llamarnos.

Eliges raciones, sabor y día, nos subes una foto de lo que tienes en la cabeza y la dejas reservada. Nosotros nos encargamos de que salga igual (o mejor).

Tarta de dos pisos con flores naranjas
La de la boda de Irene, 80 raciones

El escaparate

Todas estas han salido del obrador este año. Ninguna se repite igual: cada una se hace para alguien.

Tarta de chocolate con cerezas
Selva negra desde 38 €
Tarta rosa con goteo y cucurucho
Cucurucho desde 42 €
Tarta desnuda de tres pisos con flores moradas
Naked con flores desde 120 €
Tarta infantil con arcoíris y osito
Arcoíris desde 45 €
Tarta con macarons y goteo
Macarons desde 48 €
Tarta de boda blanca de cuatro pisos
Boda en blanco desde 180 €
Tarta de dos pisos con flores de crema
Jardín de crema desde 65 €
Tarta rosa con confeti en un soporte
Confeti desde 40 €
Tarta desnuda con higos y flores
Higos y miel desde 95 €
Tarta con una gran rosa roja de crema
Rosa roja desde 52 €
Tarta de boda con rosas y hojas
Rosas de jardín desde 160 €
Tarta de pisos con fresas
Fresas y nata desde 44 €

La carta

Precio por tamaño, decoración sencilla incluida.

Por raciones

  • 8-10 raciones32 €
  • 12-15 raciones42 €
  • 20-25 raciones58 €
  • 30-40 · dos pisos85 €
  • 50 o más · tres pisos130 €

Sabores

  • Vainilla y frambuesa—
  • Chocolate y avellana—
  • Limón y merengue—
  • Red velvet+4 €
  • Pistacho+6 €

Temática +12 € · Flores de crema +15 € · Bodas, a medida

Encarga tu tarta

Lo mismo que nos preguntarías por teléfono, pero a tu ritmo. Ve cambiando cosas y mira cómo se rellena el ticket.

1 ¿Cuántos sois?
2 ¿De qué?
3 ¿Cómo la quieres?
idea-tarta-alba.jpg Tu foto de referencia · cambiar
4 ¿Para cuándo?
Noviembre ya está lleno
LMXJVSD
Pastelera decorando con manga
Marta, a las 7:40
Pastelero rellenando magdalenas

Detrás del mostrador

Somos cuatro. Empezamos a las siete, con la radio puesta y el horno a 170 grados. Los bizcochos se hacen el mismo día que te llevas la tarta, y por eso pedimos 48 horas: no es por fastidiar, es lo que tarda en salir bien.

Si tienes alergias o algo raro en mente, escríbelo en el encargo. Nos encantan los retos (casi todos).

Y nosotros lo vemos así

Antes era una libreta llena de tachones al lado del teléfono. Ahora cada encargo nos llega completo, con su foto y la señal pagada, ordenado por día. Y cuando un sábado se llena, deja de salir para encargar.

Sábado 14 4 tartas · 66 raciones
  • 10:00 · MartaConfeti, 12-15 rac., vainilla y frambuesa. «Feliz cumple, Alba»
    pagado
  • 11:30 · JorgeBoda en blanco, 50+ rac., limón y merengue
    pagado
  • 17:00 · AndreaMacarons, 8-10 rac., pistacho. «Hello 30»
    pagado
  • 18:30 · LuisFresas y nata, 12-15 rac. «Feliz día, mamá»
    llamar

Lo que nos dejan escrito

La encargué un martes a las once de la noche desde el sofá. El sábado estaba lista y era clavada a la foto que subí.

Lucía, Google

Hicimos la de la boda con ellos. Una prueba de sabores y todo lo demás por la web. Nos la comimos entera.

Daniel y Sara, Google

Mi hijo eligió el arcoíris él solito en el móvil. Ahora quiere cumplir años todos los meses.

Carmen, Google

Calle del Azúcar, 7

Madrid · al lado del mercado

  • Martes a sábado9:00-14:00 y 17:00-20:30
  • Domingo9:00-14:30
  • Lunesdescansamos
Cómo llegar
Encargar